Kommersiell fuktighetsovn

Turbo varm luft for ensartet baking:Baksiden - montert turbin varm luft og sentrifugalmotoren, som roterer fremover og revers, fordeler jevnt varme gjennom ovnen, noe som resulterer i konsistente, jevn fargede produkter. Dette gir mer profesjonell baking og et gjennomgående attraktivt utseende.

Profesjonell vanntåke fuktighetsgivende:Det skjulte forstøvningssystemet leverer Micron - Nivå Profesjonell vanntåke Fuktighetsgivende, og forbedrer baktvarenes tekstur. Denne fuktighetsgivende bakingen resulterer i naturlig fluffy, større volum, sprø eksteriør og mykt interiør, og skaper et deilig sprø og velduftende brød.

Dual - formål Åpne - ildsted og konveksjonsovn:I åpen - Hearth -modus kan de øvre og nedre ovnerene uavhengig kontrolleres for å oppfylle temperaturkravene til forskjellige tilberedningsmetoder. I konveksjonsovnsmodus sirkulerer varmluft gjennom ovnen, og sikrer til og med baking og bruning av flere lag.

Stor kapasitet, fem - lag samtidig baking:Med en sjenerøs 62L -kapasitet kan ovnen bake 60 hamburgerboller, 20 stekte kyllinger, 10 9- tommer eller 500 gelébønner/kastanjer samtidig. Høy produktivitet og effektivitet gir enkel baking av store mengder ingredienser samtidig, og sikrer effektive og stabile resultater.

Tilpassbare bakemenyer:Tilpass menyene dine etter ønske. Ovnpanelet lar deg angi de ønskede menyene og tilsvarende funksjonstider.

Interiør i rustfritt stål med tre - Dimensjonal isolasjon:Laget av fem sider av Sus304 rustfritt stål, er ovnen holdbar og kan rengjøres med stålull. Den utmerkede varmeledningsevnen sikrer selv oppvarming av mat. Hulrommet er foret med 10 cm tykk isolasjon på sidene, toppen, bunnen og ryggen, noe som gir omfattende termisk isolasjon.